18日 9月 2022

    Marron Twist

    ラム酒を効かせたマロンクリームを生地に塗り、くるくると巻き中心を切る。
    そしてツイストする。
    ツイストすることで何故かわからないけれど出来上がりがとっても美味しくなる。
    外はカリカリ、中はもっちり。
    小麦と栗のこうばしい香り、秋の豊穣に乾杯🥂